
Ce Pouilly Fumé Oxygène est vinifié de façon naturelle, sans intrants, sans filtration, en levures indigènes.
Dégustation :
Oxygène à un potentiel de garde est de 8 à 10 ans. C’est un vin atypique de l'appellation.
Accords mets et vin :
Laisser vous envahir par ses touches de notes de "sirop" tout en laissant le fruit s'exprimer.
Ce vin ira parfaitement sur des plats gastronomiques, sucrés/salés...
Fiche technique
Références spécifiques